神田いらっしゃい百景|Walkabout

神田の街を歩くと次々に目に飛び込んでくるお店たち。色とりどりの看板や貼り紙は、街ゆくすべての人に向けて「いらっしゃい」と声をかけているようで、街の人の気風を感じることができるでしょう。

神田いらっしゃい百景は、街に溢れる「いらっしゃい」な風景をご紹介します。

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Walkaboutの外観。
キャプション:竹橋からオフィス街へ歩いていくと、大きなガラス張りの開放的な佇まいに視線が誘われる。ここはオーストラリアスタイルのカフェ Walkabout。
積み重なったWalkaboutのカップ。
キャプション:オーストラリアのコーヒー文化にインスパイアを受け2024年オープン。
「Walkabout」とは、アボリジニの成人儀礼で自分を見つめ直すための旅を意味する言葉。街の一角で立ち止まれる場所でありたいという思いが込められている。
Walkaboutの内観全景。
キャプション:中央に構えたカウンターからバリスタがお出迎え👋
このシームレスな流れが、空間に溶け込みやすくしてくれる。
現地を視察してデザインされた空間は、什器の木材や植栽までこだわり、オーストラリアの空気感を表現。
コーヒー豆やスイーツが並ぶディスプレイ。
キャプション:コーヒーはシドニー発の「STITCH COFFEE」の豆を使い、現地のコーヒーフリークにも親しまれる味をお届け🇦🇺
オーストラリアスタイルは浅煎りで、豆の香りを豊かにまとった紅茶のようなテイストが特徴。
レジ前に設置された豆の容器とテイスティングノート。
キャプション:オリジナルの豆は常に試行錯誤され、一度きりしか飲むことができない味もしばしば。しっかりと香りをテイスティングして出会いを味わうことがポイント✅
テイスティングノートには味の特徴が
書かれているのでそちらも要チェック。
店内で販売されているTシャツ。
キャプション:ゆかいなラインナップのグッズたちも必見👀
オーストラリアのクリエイティブチームによる日本語のあしらいがなんだか新鮮でCOOL…
店内に設置されたスピーカー。
キャプション:空間を包むサウンドは実は十五時間におよぶオリジナルBGM。
オーストラリアで録音した街の音や鳥のさえずりを織り込みながら、時間帯に合わせたサウンドでここでの一日を演出するという細やかさ。
Walkaboutの提供メニューである、オープンサンドとサンドイッチとフラットミルク。
キャプション:コーヒーとともに味わいたいメニューたち。
①オーストラリア定番のオープンサンドはクリームチーズやスパイスが折り重なり、奥行きある味わい。
②サンドイッチは神田駅近くの「fair le pont」の食パンを使用し、ふわっと広がる甘さはどんな具材も引き立てる。
③オーストラリアを代表する「フラットホワイト」。エスプレッソにミルクを合わせ、ラテよりもライトな口あたり。
カウンターに立って笑顔を向けるバリスタ。
キャプション:この場を見渡すバリスタのみなさんの存在も大きく、豆にまつわる小話を教えてくれたり、やさしく交わされるアイコンタクトが安らぎをより深いものに。
周囲の会話や香り、空気を感じ取り、じっくりと向き合うこと。
そうした時間は、長い旅路の合間に
ふと視界がひらく景色に出会うときのようにいつもの街で心地よい刺激を与えてくれる。
Walkaboutの看板。
キャプション:静かに佇みながら、日々のなかに立ち止まる時間をそっともたらす。
そんなWalkaboutのいらっしゃいな風景。

Walkabout
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町2丁目5-16 名古路ビル新館 1F
アクセス:
地下鉄新御茶ノ水駅より徒歩9分
地下鉄竹橋駅より徒歩10分
地下鉄小川町駅より徒歩10分

訪問者 林亜華音
オープンカンダ編集スタッフ。
15時間分のBGMは本当に衝撃的で、
その細やかさと執念を見習いたいです。

フォトグラファー 池ノ谷侑花
オープンカンダ撮影スタッフ。
Walkaboutさんで販売されているお香を購入!
かなり燻された木の香り。癒されました

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